100 φορές πιο παραγωγική η εσωτερικές καλλιέργειες!

Μία μονάδα υδροπονικής καλλιέργειας στην Ιαπωνία, απέδειξε πως εάν η καλλιέργεια γίνεται σωστά, μπορείς να κάνεις 100 φορές πιο αποτελεσματική γεωργική παραγωγή από τις συμβατικές.

Η Ιαπωνία κτέχει το ρεκόρ της φάρμας με την μεγαλύτερη καλλιέργεια σε εσωτερικό χώρο. Οι αριθμοί είναι απόστευτοι: 10.000 τετραγωνικά μέτρα καλλιέργειας παράγουν 10.000 μαρούλια την ημέρα, περίπου δηλαδή 100 φορές μεγαλύτερη παραγωγή από όσες φάρμες χρησιμοποιούν τις παραδοσιακές καλλιέργειες. Και μάλιστα χρησιμοποιώντας 40% λιγότερη ενέργεια, 80% λιγότερες απώλειες προϊόντος και 99% λιγότερη κατανάλωση νερού.

Τα οφέλη της γεωργίας σε εσωτερικούς χώρους, με ελεγχόμενο κλίμα είναι προφανή. Οι καλλιέργειες δεν επηρεάζονται από απροσδόκητα καιρικά φαινόμενα, ζιζάνια, ασθένειες των καλλιεργειών ή ξηρασία.

Με μονάδα που δεν ξεπερνά το μισό μέγεθος ενός γηπέδου ποδοσφαίρου, η συγκεκριμένη πειραματική φάρμα χρησιμοποιεί 17.500 φώτα LED, τα οποία δίνουν την ικανότητα να ελέγχουν πλήρως την θερμοκρασία, την υγρασία και την άρδευση, επιτρέποντάς της να μειώσει την κατανάλωση νερού στο 1 τοις εκατό από αυτή που απαιτείται από τα κανονικά χωράφια.

Η ομάδα της GE Ιαπωνία πιστεύει ότι η εσωτερική καλλιέργεια, όπως αυτή στο Miyagi Prefecture, θα μπορούσε να είναι το κλειδί για την επίλυση του προβλήματος έλλειψης τροφίμων στον κόσμο. Η Mirai και η GE εργάζονται ήδη για να επεκτείνουν την μονάδα στο Χονγκ Κονγκ και την Ρωσική Άπω Ανατολή.

Ο κ.Shimamura λέει πως: "Τέλος, είμαστε έτοιμοι για να ξεκινήσει η πραγματική γεωργικής εκβιομηχάνισης."